広島で新鮮な鮮魚を贅沢に楽しむなら流川の老舗和食「村上水軍」へ。
水軍料理とよばれていた旬の鮮魚を豪快にお楽しみいただける
お料理を多数ご用意しております。
一番鮮度のよい状態でお楽しみいただけるよう、店内には大型の生簀をご用意しております。
お好みのお魚をお選びいただき、経験を積んだ職人が熟練の技で丁寧に調理致します。
中でも山陰から仕入れる活イカのお造りは村上水軍を代表する名物です。
その他瀬戸内海で水揚げされる、地穴子、めばる、かわはぎなどのお魚、さらに島根から取り寄せる脂ののったのどぐろなど様々なお魚をお楽しみいただけます。
気軽にカウンターのほかに、他のお客様を気にせずお楽しみいただける完全個室もご用意しております。
美味しい鮮魚を広島で堪能するなら「村上水軍へ」お越しください。
島根の浜田で水揚げされる
身の厚い一級品を取り揃えております。
地元広島名産の地穴子を
一本使ってご用意いたします。
ふっくらとした身をお楽しみください。
※価格は全て税込です。
はまぐり酒蒸し
1,490円円(税込)
旬魚の天ぷらをご用意しております。
詳しくはお店でご確認ください。
※価格は全て税込です。
4,000円(税込み)
村上水軍の名物の〆といえば海鮮太巻き。
その日の7種ものおすすめ鮮魚と、職人が焼き上げる玉子焼き等を一緒に巻き上げております。
職人の技が光る逸品です。
※価格は全て税込です。
※仕入れによってご用意できるお料理が異なる場合がございます。